La Familia Aroco

Aroco nació del vínculo familiar con la tierra y de la convicción de que la agricultura puede regenerar tanto los ecosistemas como los medios de vida. Hoy en día, la familia Aroco está formada por agricultores, técnicos y socios que trabajan juntos para cultivar cacao con esmero, determinación y una visión a largo plazo. Al forjar relaciones estrechas y transparentes en el lugar de origen, creamos un valor que va más allá del grano, fortaleciendo las comunidades al tiempo que suministramos cacao fiable y de alta calidad a nuestros socios.

Objetivos y Compromisos

Transferir conocimiento

En Aroco creemos que compartir conocimiento es la semilla del crecimiento. Es por eso que trabajamos mano a mano con nuestras comunidades asociadas, transmitiendo habilidades y conocimientos que les ayudan a cultivar cacao con una productividad y calidad excepcionales.

Innovar en las prácticas agronómicas

Nuestro sueño es elaborar el cacao con el mejor sabor del mundo. Para lograrlo, mantenemos viva nuestra curiosidad: exploramos constantemente nuevas tecnologías y adoptamos las últimas técnicas agrícolas que mejoran nuestro oficio.

Protección del medio ambiente

El cuidado de la tierra es la base de todo lo que hacemos. Nos comprometemos a cuidar los ecosistemas mediante prácticas agrícolas responsables que evitan la erosión del suelo, protegen las fuentes de agua y preservan la riqueza de nuestros suelos.

Promover el desarrollo económico sostenible

Consideramos que la investigación es una herramienta poderosa para el cambio. A través de nuestros estudios en curso, nos esforzamos por dar respuesta a los retos sociales y económicos a los que se enfrenta la industria del cacao, contribuyendo así a construir un futuro más resiliente e inclusivo.

Calidad e Investigación

Nuestro principal centro de investigación se encuentra en La Finca El Milagro. Allí centramos nuestros esfuerzos en comprender el comportamiento de los cultivos de cacao y los matices de cada etapa del proceso de producción. A través de este trabajo, identificamos las condiciones óptimas para el crecimiento y el desarrollo del cacao, con el objetivo final de producir cacao fino de aroma de la más alta calidad.

Suelo

Gestionamos el suelo como un sistema vivo, preservando su fertilidad y restableciendo el equilibrio biológico mediante prácticas ecológicas que favorecen la presencia de microorganismos beneficiosos.

Agua

Optimizamos el uso del agua mediante la recogida de agua de lluvia y la conservación de la humedad del suelo, lo que reduce la dependencia y garantiza la eficiencia hídrica a largo plazo.

Flores

Reducimos las pérdidas de rendimiento protegiendo las flores del cacao mediante herramientas y procesos específicos que evitan que se dañen o se caigan prematuramente.

Nutrición

Aplicamos estrategias de fertilización orgánica, guiadas por asesores expertos, para apoyar el crecimiento del cacao y restaurar las condiciones naturales del suelo.

Trazabilidad y Transparencia

Garantizamos una trazabilidad completa desde la explotación agrícola hasta la exportación. Cada lote se documenta en cuanto a su origen, los procesos poscosecha y los parámetros de calidad, lo que permite un abastecimiento transparente, el cumplimiento normativo y la fiabilidad del suministro a largo plazo.

Cadena de suministro

Relaciones claras y conectadas a lo largo de toda la cadena de valor.

Seguimiento de lotes

Trazabilidad documentada en cada etapa.

Comercio justo

Prácticas de abastecimiento transparentes y responsables

Agricultura Regenerativa

La agricultura sostenible busca el equilibrio medioambiental. En Aroco, vamos un paso más allá al comprometernos con prácticas regenerativas que restauran los ecosistemas, mejoran la salud del suelo y fomentan la resiliencia a largo plazo tanto de la naturaleza como de las comunidades agrícolas.

Para propietarios de tierras e inversores

¿Te interesa poner en marcha o invertir en un proyecto de agricultura regenerativa?

Impacto en la Comunidad

En Aroco, apoyamos a los miembros de las comunidades cacaoteras mediante programas de formación que les permiten aprender y aplicar las mejores prácticas agrícolas. Ofrecemos asistencia técnica y administrativa continua para ayudar a mejorar el rendimiento de las explotaciones y contribuir al bienestar económico a largo plazo de las familias de agricultores.

Agricultores y Proveedores

Somos aliados estratégicos de diversas cooperativas agrícolas y productores de cacao. Nuestro objetivo es crear puntos de recogida para garantizar una calidad óptima del cacao, precios justos, formación y apoyo a los socios y sus familias.

Alianzas Estratégicas

Buscamos establecer alianzas estratégicas con expertos de diversos ámbitos para garantizar que nuestros procesos utilicen los mejores recursos tecnológicos y cumplan con normas estrictas y de alta calidad.

Capacitaciones y Talleres

Apoyo a los Niños

Estamos en contra del trabajo infantil. Por eso, apoyamos a los hijos de los productores mediante diversas actividades culturales y educativas.

Igualdad de Género

Nuestro equipo está formado tanto por hombres como por mujeres, ya que promovemos la creación de puestos de trabajo sin discriminación.